W drugiej części gry Super Trucks Offroad 2 nadal będziesz uczestniczyć w wyścigach terenowych monster trucków, które odbędą się w różnych miejscach naszego świata. Na początku gry będziesz musiał wybrać swoją postać, samochód i teren, na którym odbędzie się wyścig. Potem będziesz prowadzić samochód. Naciskając pedał gazu, będziesz pędzić do przodu stopniowo nabierając prędkości. Droga, którą będziesz jechać, prowadzi przez teren o trudnym terenie. Musisz pokonywać wiele ostrych zakrętów, skakać z wysokości i oczywiście wyprzedzać wszystkich rywali. Jeśli ukończysz wyścig jako pierwszy, wygrasz wyścig i zdobędziesz za niego punkty. Po zgromadzeniu określonej ich ilości możesz ulepszyć swój samochód lub kupić sobie nowy.