W tajnym laboratorium jednej z firm do produkcji samochodów inżynierowie byli w stanie stworzyć maszynę, która potrafi latać w powietrzu. W grze Flying Car Simulator jako kierowca będziesz musiał przeprowadzić testy terenowe tego samochodu. Na początku gry, wybierając wygląd i model samochodu, znajdziesz się za jego kierownicą. Musisz przyspieszyć samochód z określoną prędkością. Zanim wyruszysz w drogę, wyda ci się znak przed dotarciem do którego będziesz musiał uwolnić skrzydła. Dzięki nim Twój samochód wzbije się w powietrze i będziesz mógł sterować nim, sterując samolotem.