W grze Max Road - One Level masz do dyspozycji wyścig składający się z jednego poziomu. Przed tobą tor znajdujący się w ogromnym hangarze. Składa się z oddzielnych sekcji składających się z platform płaskich i pod kątem. Między nimi może być pustka, więc wjeżdżaj na zbocze z przyspieszeniem, inaczej samochód nie będzie w stanie przelecieć nad brakującą częścią drogi. Dalej trasa zostanie przekształcona i trzeba szybko nawigować i reagować na te zmiany, aby nie wpaść w pustkę i nie wrócić na początek drogi do Max Road - One Level. Gra posiada dwadzieścia opcji zadań. Za każdym razem, gdy zaczynasz, tor już się zmienił.
