Mówiąc o rycerzach, przedstawiamy obraz dzielnego wojownika w żelaznej zbroi na koniu, o którym pisano wiele w powieściach o średniowieczu. Gra Joust the Squeakquel nieco poprawi Twoją wiedzę i przedstawi wojowników na kilku dużych ptakach. Być może są to strusie, ale najprawdopodobniej są to fantastyczne ptaki. Ponieważ strusie nie latają, a te ptaki mogą, przynajmniej nie wysoko, ale latać w górę i jednocześnie bardzo mocno piszczeć. Najwyraźniej nie czują się zbyt komfortowo trzymając ciężkich wojowników. Twój bohater, jeden z rycerzy na ptaku, musi przetrwać w walce z przytłaczającą większością w grze Joust the Squeakquel.