Bohater gry Noir Noodleman Adventures został nazwany Noodle Man ze względu na swój wysoki wzrost i szczupłą sylwetkę, ale wcale go to nie denerwuje, żyje pełnią życia i uwielbia przygody. Razem z Nuldmanem udacie się na eksplorację czarnego platformowego świata zamieszkałego przez niebezpieczne białe potwory. Nie tylko szybko biegają, pomimo swojego przysadzistego, okrągłego wyglądu, ale także latają. Bohater jest nieuzbrojony, ale poradzi sobie z wrogami i w tym celu wystarczy, że na nich wskoczy, nawet na tych, którzy latają. Facet potrafi wysoko skakać, co pomoże mu poruszać się po platformach, odnajdując i otwierając drzwi do nowych poziomów w Noir Noodleman Adventures.