Bracia Sushi rozpoczęli naukę w klasztornej szkole sztuk walki w Sushi Bros. Nie było to dla nich łatwe, proces nauki był trudny, a miejscami nawet wyczerpujący, ale braciom udało się go pomyślnie zakończyć; pozostało jedynie przejść przez ostatni etap, zwany równowagą. Jest to ważny element sztuki walki. Przebywanie na małej przestrzeni, balansowanie i utrzymywanie równowagi jest ważne, ale jeszcze ważniejsze jest, aby jak najszybciej znaleźć mocną, stabilną powierzchnię pod stopami i to jest punkt testu. Musisz usunąć wszystkie obiekty, aby bohater znalazł się na samym dole platformy i nie spadł z niej w Sushi Bros.